Ciocolata cu lapte Zeylon, cu o concentratie de 36.5% cacao si un procent al grasimilor 34.1%, are un usor gust de caramel si este recomandata pentru realizarea cremelor, umplerea bomboanelor, modelaj, acoperire, decoratiuni din ciocolata, insa se poate utiliza cu succes si pentru fondue.
Greutatea pachetului este de 5 Kg.
Cacao totala: minim 36, 5%
Ingrediente: zahar, masa de cacao, unt de cacao, lapte praf, emulgent Lecitina din soia si aroma de vanilie. Poate contine urme din lapte.
Vizitati sectiunea "Tutoriale si idei"
https://decoratiunidulci.ro/content/cheesecakes-cu-ciocolata