• -50%
EXP: 26.01.2025 Crema patiserie, CREDI Custard VIP 5kg
EXP: 26.01.2025 Crema patiserie, CREDI Custard VIP 5kg
EXP: 26.01.2025 Crema patiserie, CREDI Custard VIP 5kg
EXP: 26.01.2025 Crema patiserie, CREDI Custard VIP 5kg

EXP: 26.01.2025 Crema patiserie, CREDI Custard VIP 5kg

C1518
In stoc
74,50 lei 149,00 lei -50%
Include TVA

Mix pudra pentru uz profesional.

Descriere

Premix pentru crema instant, cu preparare la rece, dedicata decorarii si umplerii produselor de patiserie si cofetarie. Produsul este termostabila si este destinat uzului profesional.

Doza de utilizare: Mix 350 -400g, apa rece -1000g.

Mod de lucru: se amesteca mixul si apa cu telul sau paleta mixerului timp de 2 min. si se obtine o crema omogena. Textura cremei se stabilizeaza in aprox 20 min. dupa preparare. Pastrati crema la rece si evitati contactul cu faina.

Ingrediente

Zahar, amidon modificat, zer pudra, ulei vegetal de palmier, coloranti: E170, E160a, agent de ingrosare: E401, sare, aroma, proteine din lapte.

Detalii

Reviews (0)

No reviews

Acest site foloseste fisiere cookie si alte tehnologii pentru a imbunatatii experienta utilizatorului. Continuand navigarea pe site'ul nostru acceptati aceasta politica.