Frisca vegetala pulbere

Frisca vegetala este o pulbere cu 25% grasime, care se mixeaza impreuna cu lapte sau apa (compot din fructe), dupa preferinta si se obtine frisca crema. Se poate folosi pentru umplerea prajiturilor, pentru decorarea deserturilor sau pentru completarea salatelor de fructe. Pentru un gust mai intens se recomanda utilizarea laptelui pentru mixare. Lichidele folosite trebuie sa fie reci. 

Cantitate 1kg

Mod de utilizare:

1 kg. praf de frisca se amesteca cu 1.75 litri lapte/apa si se mixeaza timp de 6 minute. In sezonul rece se amesteca 1kg de pudra cu 2l de lapte/apa si se mixeaza 5 minute. Dupa amestecare se tine la rece (+4°C) timp de 15-20 minunte, astfel volumal va creste cu 300%.