Codetta, vermicelli, IRCA sunt mici decoratiuni din ciocolata: neagra, cu lapte sau alba. Suprafata luciosa a micilor fragmente de ciocolata, dau deserturilor un aspect aparte, iar gustul delicat se imbina perfect cu diferite produse de cofetarie. Acestea pot fi utilizate si pentru decorarea inghetatei, a mousse-urilor etc.
Dimensiune:
diametru 1 mm, lungime intre 3 si 7mm
Greutate: 1Kg.
Pentru inspiratie viziteaza sectiunea IDEI:
- Tutoriale - Sfere ciocolata