Cum utilizam colorantul alimentar metalizat?
Un colorant alimentar usor de aplicat, solubil in apa si gata de utilizare. Ofera un aspect metalizat, care se pastreaza dupa uscarea vopselei. Aplicarea se poate face cu pensula, pe suprafete restranse sau detalii fine, sau cu un burete natural pentru suprafete mai mari. Fiind pe baza de apa poate fi aplicat si cu aerograful, avand in vedere ca este o vopsea care se curata usor.
1.
* Tortul si platforma au fost acoperite in pasta de zahar si au fost lasate sa se usuce.
Sfat: Pentru o mai usoara acoperire ar fi recomandat sa acoperit tortul cu o culoare complementara cu vopseaua ce urmeaza sa o utilizati. De exemplu pentru culoarea argintie, sa folositi pasta gri, pasta galbena pentru culoarea aurie, pasta bleu pentru albastru metalizat etc.
* Se agita sticluta si pe o paleta de pictura se toarna 5-10 ml.
* Cu pensula se aplica la baza tortului.
2.
* Buretele EasyCover se pune sub jet de apa si se stoarce foarte bine. Se poate aseza chiar intr-un servetel pentru ca excesul de apa sa fie indepartat si vopseaua sa nu fie diluata.
* Se pune buretele in vopsea si prin tamponari usoare se coloreaza intreaga suprafata a tortului.
3. * Pentru a crea o acoperire uniforma si profunda este recomandat sa fie aplicate doua straturi. Cel de-al doilea strat se aplica prin repetarea procesului de tamponare, imediat dupa ce primul strat s-a uscat.
Pentru exemplificare a fost utilizat colorantul metalizat auriu inchis.
In imaginea de mai jos tortul a fost acoperit cu vopsea cu ajutorul aerografului, fiind necesar un singur strat pentru a obtine o acoperire si un finisaz metalizat. Pentru colorantii alimentari metalizati duza aerografului trebuie sa aiba cel putin o grosime de 3.5mm.
Cu 12 ml de vopsea (jumatate de sticla Auriu inchis) au fost acoperite 3 etaje cu diametrul de 13cm, 18cm, 23cm si inaltime 10cm.
Dupa utilizare aerograful trebuie curatat cu apa calduta pentru nu se forma cheaguri de vopsea.
- Imagini comestibile
-
Mulaje
Mulaje, Matrite
- Mulaje profesionale Silikomart
- Corpuri umane si bebelusi
- Mulaje pentru broderie din pasta de zahar
- Mulaje pentru dantela din zahar
- Mulaje siraguri si borduri
- Mulaje pentru formarea florilor/frunzelor, veiners
- Mulaje in forma de animale
- Diferite mulaje si matrite
- Mulaje litere si cifre
- Mulaje tematice
- Mulaje texturi
- Mulaje medalioane
- Planse Macarons si covorase de copt
- Mulaje praline, bomboane si tablete de ciocolata
- Matrita si accesorii decor ciocolata
- Mulaje silicon cauciucat
- Tema marina
- Matrite policarbonat
- Mulaje din silicon flori si frunze
- Mulaje coronite si tiara
- Paste - mulaje si matrite
- Mulaje pentru Craciun
- Mulaje pentru lumanari
- Decupatoare
-
Alte ustensile
Alte ustensile si accesorii
- Ustensile pentru modelaj
- Diferite ustensile pentru cofetarii
- Duiuri si posuri
- Sabloane, Stencils
- Accesorii flori
- Prese si seturi embosare
- Sucitoare, Merdenele
- Bete si coloane sustinere
- Sablon model tort
- Forme din carton pentru copt
- Tavi copt si inele formare prajituri
- Termometre
- Dispozitive, utilaje
- Echipamente de protectie
-
Ambalaje
Ambalaje, Discuri
- Discuri, platouri
- Platforme, drums, cake board
- Platouri din lemn | HDF | PFL
- Cutii pentru tort, prajituri
- Mini discuri, platouri mono portii
- Cutiute si pungute
- Benzi acetat | PVC alimentar
- Cosulete si invelitori briose
- Cutii, ambalaje macarons
- Panglica si benzi decor
- Invelitori bomboane
- Invelitori briose, muffins
-
Materii prime
Materii prime
- VANZARE ACCELERATA
- Coloranti si carioci alimentare
- Pasta de zahar, Icing, Martipan
- Ciocolata
- Decoratiuni din ciocolata
- Decoratiuni dulci pentru torturi si prajituri
- Cacao, unt de cacao
- Creme, umpluturi, fillinguri
- Pudra, faina de migdale si mix macarons
- Extracte naturale, arome si esente
- Glazuri si creme pentru decor
- Fructe decor, seminte si flori decor
- Alte materiale
- Semipreparate
- Agenti gelificare: gelatina, pectina, agar agar
- Frisca vegetala, smantana frisca, stabilizator
- Consumabile imprimante hartie comestibila
- Piure pasteurizat din fructe
- Ingrediente inghetata / gelaterie
- Faina si mix pentru blaturi
- Dieta alimentara
- Siropuri si toppinguri
- Machete
- Topper
- Candy Bar
- Sarbatori
- Idei
- Piazzetta
Română
RON lei