Cos
Cosul este gol
Gelatina pudra, obtinuta din fructe, se poate folosi pentru mousseuri, creme, terine, jeleuri, sau ca gelifiant, stabilizant, emulgator, agent de ingrosare, liant.
Se utilizeaza in acelasi mod ca orice gelatina pudra.
Cantitate: 75g.
Ingredinte:
Se păstrează la loc uscat, racoros.