Cos
Cosul este gol
Imagine imprimata, pe coala din pasta de zahar, pentru decorarea laterala a torturilor. Poate fi asezata pe orice material de acoperit: fondant, martipan, frisca vegetala, crema de unt (NU frisca naturala, sau creme tip oglinda).
Se lipeste cu putin lipici alimentar, miere sau royal icing si produsele acoperite cu aceste decoratiuni nu trebuie congelate si nici nu trebuie pastrate in cutie. Umiditatea excesiva poate crea denivelari la suprafata hartiei comestibile sau bule de aer si poate incetosa imaginea.
Dimensiuni:
lungime 28.8cm, latime 5cm, fluturasi 2.9cm x 3.9cm si 3.5cm x 3.5cm
Pentru un tort cu diametrul de
16cm, 18cm - cc. 2 fasii
20cm , 22cm, 24cm, 26cm - cc. 3 fasii
28cm, 30cm, 32cm, 34cm - cc 4 fasii