Pudra de cacao premium, alcalinizata cu un continut de 20-22%grasime. Este foarte fina si este perfecta pentru blaturile umede, inghetata sau pentru produsele pe baza de cacao.
Marca deZaan are peste 100 de ani de experienta, succesul ei datorandu-se traditiei, inovatia prin excelenta. Aroma unica si culoarea acestei pudre, stabileste standardele de calitate in industria de profil si sunt o continua sursa de inspiratie pentru iubitorii aromei autentice de cacao.
Se recomanda pastrarea la o temperatura de 15-20 grade Celsius si umiditatea aerului mai mica de 50%, departe de mirosuri puternice.
Ingrediente: cacao pudra, corector de aciditate E501(i)
Cantitate: 1Kg