Ciocolata calda alba Yam – Blanc Selection este un mix premium dedicat profesionistilor din cofetarii, cafenele si unitati HoReCa, conceput pentru a oferi rapid o bautura cu textura fina, cremoasa si gust delicat de ciocolata alba.
Perfecta pentru ChocoBombs.
Formula sa echilibrata asigura o consistenta matasoasa si stabila, usor de obtinut la jet de abur, fiind ideala pentru servire la bar sau integrare in meniuri sezoniere. Rezultatul este o bautura densa, catifelata, cu aroma dulce si rafinata, potrivita atat pentru consum individual, cat si pentru utilizare in preparate speciale (choco bombs, bauturi signature, combinatii cu espresso etc.).
Avantaje pentru profesionisti
-
Gust delicat si dulce, cu aroma fina de ciocolata alba
-
Textura cremoasa si omogena
-
Preparare rapida si usoara
-
Consistenta constanta la fiecare portie
-
Potrivita pentru cafenele, bistrouri, hoteluri, catering sau utilizare acasa
Mode de preparare:
Amestecati 30 g pudra cu 150 ml lapte si incalziti la jet de abur pana la obtinerea consistentei dorite. Bautura este gata in cateva minute.
Ingredinte:;
Zahar, lapte praf integral, amidon de porumb, sare iodata, aroma de ciocolata, colorant: caroteni (E160a), emulsifiant: lecitina de soia (E322).
Ambalaj: 500 g
Produs recomandat pentru utilizare profesionala in cofetarii si unitati HoReCa.