Ciocolata cu lapte Zeylon, cu o concentratie de 36.5% cacao si un procent al grasimilor 34.1%, are un usor gust de caramel si este folosit pentru realizarea cremelor, umplerea bomboanelor, modelaj, acoperire, decoratiuni din ciocolata, insa se poate utiliza cu succes si pentru fondue.
Ciocolata Zeylon este produsa de catre Chocovic, brand Callebaut.
Cacao totala: minim 36, 5%
Ingrediente: zahar, masa de cacao, unt de cacao, lapte praf, emulgent Lecitina din soia si aroma de vanilie. Poate contine urme din lapte.
NOTA:
Pachetele de 1kg sunt reambalate.
Imaginile sunt ale produsului insa cu titlu informativ. Este posibil ca aspectul sa difere de la un lot la altul
Vizitati sectiunea "Tutoriale si idei"
https://decoratiunidulci.ro/content/cheesecakes-cu-ciocolata