Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut.
Ciocolata Premium EQUATEUR 76%, 1 Kg, Cacao Barry este o ciocolata cu boabe de cacao originare din Ecuador, are un gust puternic amarui, cu note intense de fructe si aroma lemnoasa.
Se poate utiliza pentru: bomboane si praline, ganache si mousse, glazurare, decoruri din ciocolata etc. (fluiditate 5 picaturi)
Specialistii recomanda combinarea aromei sale cu vanilie, sofran, banane, vin alb dulce, artar, alune, nuci, trufe.
Ingrediente: masa de cacao Ecuador 76%, zahar, unt de cacao, pudra de vanilie naturala.
Atentie: Poate contine urme de lapte!!!
Cantitate: 1Kg.
S-ar putea sa-ti placa
