Colorant pulbere auriu 25 gr, Modecor

Colorant pulbere auriu 25 gr, Modecor, pudra liposolubila pentru colorarea de suprafata. Se utilizeaza pentru colorarea decorurilor din ciocolata, pasta de zahar, martipan sau pentru produsele coapte. 

Pentru decorarea ciocolatei negre se realizeaza o mixtura din 1g pudra cu 2 g alcool, care se aplica cu pensula. Se poate folosi o dilutie de 2 g pudra cu 10g de alcool pentru erograf. Daca pentru realizarea bomboanelor folosesti forme din policarbonat poti colora matrita, dupa care aplici ciocolata.

Ingrediente:coloranti: dioxid de titan (E171)- oxizi și hidroxizi de fier (E172). Poate contine urme de: Lapte, Nuci, soia, Sulfiti

Cantitate: 25gr.