Croquant Tentation Passion de la Marguerite este un ingredient de top creat special pentru cofetariile care doresc sa adauge o textura crocanta constanta si un gust exotic preparatelor.
Produsul este o pralina crocanta pe baza de ciocolata alba cu unt de cacao, fructul pasiunii, cocos si biscuiti, gata de utilizat direct din ambalaj, fara nevoia de mixuri sau dozari complicate.
Ideal pentru mousse-uri, blaturi, creme tartinabile sau decoruri elegante, acest croquant face parte din gama premium Marguerite, oferind o experienta gustativa intensa si o textura crocanta perfecta in fiecare preparat.
Cantitate: 4kg.
Ingredinte: zahar, biscuiti cu unt 20% (faina din grau, zahar, unt sarat), grasime vegetala, ulei vegetal, caramel pudra 10% (zer, unt, maltodextrina, zahar, unt concentrat, lactoza, aroma naturala de vanilie, grasime din lapte, margarina, lapte praf degresat, sare de mare (0,2%), malt de orez, sare, migdale albe amare, stabilizator (sorbitol), emulsifiant (lecitina de soia). Poate contine urme de oua si alune.