Crema de alune, Nocciolata alba, pentru umpluturi delicioase.
Nocciolata White este o crema de alune, tartinabila, pentru umplutura de torturi, blaturi, croissante,gogosi, clatite, praline, etc. Crema este gata de utilizat, are o culoare crem-bej deschis si un gust intens de lapte si alune. Este un produs semipreparat pentru uz profesional.
Ingrediente: zahar, uleiuri vegetale(floarea soarelui, palmieri), alune de padure(12%), lapte praf degresat, zer pudra, lactoza, emulsionant: lecitina de soia, arome.
Produsul poate contine urme de oua, fructe cu coaja lemnoasa arahide.
Se poate intampla sa se adune uleiul la suprafata dacă NOCCIOLATA este păstrat la o temperatură mai ridicata. In acest caz este necesar să amestecați cu atenție înainte de utilizare. In cazul unei depozitari la temperatura prea mica se poate intari si sa isi piarda tartinabilitatea, se poate rezolva pastrand crema cateva ore la o temperatura mai ridicata.
Cantitate: 5kg
A se pastra in loc uscat si racoros (20 - 22 grade celsius); a se feri de lumina directa a soarelui si de aerul inchis etans dupa deschidere.
S-ar putea sa-ti placa
