Crema Toffee D'or caramel, Irca 5kg

Crema toffee D'or Caramel, Irca 5kg este o crema cu un gust delicios, preparata din lapte si zahar conform unei retete traditionale.

Este gata de utilizat si are multe utilizari diverse, poate fi folosita pentru decoratiuni si umpluturi, pentru produsele de patiserie, praline si produse de inghetata, fiind stabila chiar si pentru deserturile congelate.

Crema fina, cu o culoare naturala si 50% lapte condensat.

Pentru glazurat se incalzeste produsul la microunde sau pe baie de abur la temperatura de 50-55°C.

Greutate neta: 5kg

Ingredinte: lapte degresat condensat indulcit cu zahar, sirop de glucoza, zahar, unt de cacao, amidon modificat, agar agar, arome,emulsifiant: E471 si lecitina din floarea soarelui, sare, regulator de aciditate, acid citric, conservant: sorbat de potasiu.

Poate conține gluten si urme de alte fructe cu coaja lemnoasa.