• La reducere!
Joypaste vanilie de Madagascar

Joypaste vanilie de Madagascar

C696
Stoc epuizat
357,00 lei
cu TVA

Pasta concentrata pentru aromatizare.

Descriere

JoyPaste este o crema concentrata, realizata de JoyGelato pentru IRCA. Sunt folosite materii prime de inalta calitate, pentru creme concentrate ce pot fi utilizate atat pentru gelaterie cat si pentru cofetarie.

JoyPaste Vanilie de Madagascar aroma ce te va ajuta sa obtii creme deosebie pentru prajiturile tale sau o inghetata minunata cu gust si aroma de vanilie.

Utilizare:

Aromatizarea inghetatei, creme mousse-uri, creme pentru macarons, pana cotta, ganache etc. 

Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, lapte condensat degresat, extract de vanilie Madagascar/Bourbon, amidon modificat, arome, extracte vegetale.


DOZAJ:

- pentru cofetarie : 60-90g la 1 kg de mousse,ganache, crema etc.

- pentru gelaterie: 80-120 g la 1 kg. de compozitie

* Dozajul este orientativ, in functie de gustul dorit se poate adauga sau reduce cantitatea de pasta.

Greutate: 1.2kg.


Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, lapte condensat degresat, extract de vanilie de Madagascar/Bourbon, amidon modificat, arome, extracte vegetale.

Detalii ale produsului

Reviews (0)

Nicio recenzie

S-ar putea sa-ti placa

Politica noastra de confidentialitate a fost actualizata pentru a fi in conformitate cu noile norme GDPR. Pentru mai multe informatii te rugam sa apesi AICI

Acest site foloseste cookies. Pentru mai multe informatii te rugam sa apesi AICI

Continuand navigarea pe site-ul nostru iti exprimi acordul in legatura cu politicile noastre