Mix Crema Vanilie Emily Cream IRCA
Mix Crema Vanilie Emily Cream IRCA un preparat pentru realizarea cremelor filling, rezistente atat la coacere cat si congelare.
Este un produs de inalta calitate, cu preparare la rece a cremei de vanilie, cu un gust delicat si o structura potrivita pentru uz in cofetarie si patiserie.
Tehmologia produsului:
400-450g Emily Cream la 1 l apa
350-400g Emily Cream la 1 l lapte (la temperatura camerei de 15-25 grade Celcius)
Adaugati EMILY CREAM in apa (sau lapte) si agitati puternic cu un tel, apoi lasati sa stea timp de 3 minute si amestecati pana cand se o crema cu structura neteda si cremoasa.
Ingredinte:
S-ar putea sa-ti placa
