Crispearls dark, Barry Callebaut

Crispearls Dark, Barry Callebaut sunt perle cu interior crocant de biscuite acoperite cu ciocolata neagra. Mici ca dimensiune, insa cu un gust intens de ciocolata. Se recomanda utilizarea lor pentru decorarea atat a produselor de cofetarie, patiserie cat si a bauturilor ( cappuccino,ciocolata calda, frappe etc) , avand un aspect placut lucios dar se pot adauga in creme, inghetata etc unde isi vor pastra caracteristica crocanta.

Ingredinte: ciocolata 84% (masa de cacao, zahar, unt de cacao, grasime din lapte anhidra, emulgator: lecitina din soia, aroma naturala de vanilie), cereale crocante (faina de grau, zahar, faina de malt de grau, amidon (grau), agent de crestere: E5500ii, sare, unt de cacao, aroma naturala de vanilie), sirop de glucoza, zahar, agent de glazurare: E414, grasime vegetala (cocos), amidon modificat.

Alergeni: lactoza, soia, gluten

Valori nutritionale pentru 100g de produs: energie 507kcal, grasimi 24.7 din care acizi grasi saturati 14.80, carbohidrati 64.90g din care zaharuri 56.30g, proteine 5.3g, fibre 1.1g, sare 0.64g

Cantitate:

800gr.