Crispies ciocolata alba MODECOR (1kg.)

Crispies din cereale crocante invelite in ciocolata alba fina – un ingredient rafinat pentru decorarea deserturilor, prajiturilor si produselor de cofetarie. Gustul intens de ciocolata alba se combina perfect cu textura crocanta a cerealelor, oferind un contrast placut intre cremos si crocant.

Ideale pentru decorarea torturilor, mousse-urilor, inghetatelor sau pentru adaugarea unui accent elegant pe praline si produse de ciocolaterie artizanala.

Produs destinat uzului profesional in cofetarie, patiserie si ciocolaterie.

Cantitate:

1kg.

Ingredinte:

Ciocolata alba 67% (zahar, unt de cacao, lapte integral praf, zer de lapte praf, lapte degresat praf, emulgator: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie); cereale expandate 20% (faina de porumb, faina de grau, faina de orez, extract de malt din orz, sare); zahar, agenti de glazurare (E414, sirop de glucoza, zaharoza, etanol, E904, ulei vegetal de floarea-soarelui, E330).