Colorant gel alb.
Colorant alimentar gel, concentrat, hidrosolubil (solubil in apa) si liposolubil (solubil in alcool si grasimi topite), ideal pentru nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi, creme, frisca, bezea, martipan, fondant, icing, Royal Icing, paste din zahar. Este un produs pentru uz profesional, termostabil, concentrat, se foloseste o cantitate mica pentru a colora o cantitate mare de crema.
Cantitate: 30 grame
Mod de utilizare: Se recomanda utilizarea colorantului gradual, in doze foarte mici, pana la obtinerea treptata a nuantei dorite. A se folosi maxim 4,5g de produs pentru un 1kg de crema.
Ingredinte: apa, zahar, sirop de glucoza, colorant alimentar - E132, E124 (22%), amidon modificat de porumb, agent de ingrosare E440, regulator de aciditate E330, conservant E202.
Poate avea efecte negative asupra activitatii si atentiei copiilor!
S-ar putea sa-ti placa
