Colorant gel marsala Fractal full-fill un colorant pentru uz profesional, recomandat pentru: martipan, pasta de zahar, royal icing, frisca, crema de unt etc.
Este foarte economic, deoarece este concentrat si amestecand cu putina pudra dust poti obtine culori perfecte pentru pictura cu pensula pe suport comestibil. Nu conține materiale modificate genetic sau alergeni. Potrivit pentru vegetarieni și vegani. Fara gluten. Produs certificat HALAL.
Cantitate: 50gr
Cantitatea maxima de utilizat: 6.98 g./kg.
Ingredinte: glicerol E422, propilenglicol E1520, agent de ingrosare (dioxid de siliciu E551), colorant (carmoizina E122*), agent de ingrosare (dioxid de siliciu E551), colorant (tartrazina E102*, albastru stralucitor FCF E133).
*Pot avea efecte adverse asupra atentiei si activitatii copiilor.