Frisca Naturala 38% Ken Nata UHT (fara Caragenan) - 1L

Frisca naturala Ken Cream 38% (fără carragenan) este fabricat din materii prime selectate pentru a oferi utilizatorilor profesioniști cele mai bune caracteristici organoleptice și funcționale. Calitate și funcționalitate pentru producătorii profesioniști de dulciuri și înghețată.

Această frisca obtinuta exclusiv din grăsimea din lapte de vacă fără niciun fel de aditivi, transformând-o într-un produs cu etichetă curată.

Stabilitate remarcabilă și consistență peste medie în comparație cu alte produse de pe piață: decorațiile vor rămâne stabile pentru mai multe zile.

Absența sinerezei.

Oferă gust complet de lactate și cremozitate preparatelor profesioniștilor.

Permite producătorilor profesioniști de înghețată să amestece complet toate produsele preparate în conformitate cu propriile rețete, astfel furnizând înghețată cu o structură optimă fără migrații de grăsimi sau sinereză

Ingredinte: smantana din lapte de vaca.

Condiții de depozitare: a se păstra la o temp. între 0°C și +5°C. După desigilare a se păstra la frigider și a se consuma in maximum 3 zile. A nu se congela.

Mod de utilizare: Se agită bine inainte de folosire. Pentru cel mai bun rezultat utilizați pentru mixare un recipient răcit în prealabil, adăugați zahăr după necesități și mixați până obțineți textura dorită.

Valori nutriționale medii pentru 100g produs: valoarea energetică 337kcal, grăsime 35.1g din care saturae 23.2g, carbohidrați 3.0g din care zaharuri 3.0g, proteine ​​2.1g, sare 0,08g

Cantitate: 1L