Mulaj din silicon de inalta calitate.
Covoras decorativ din silicon de inalta calitate, cu un decor in forma de coronita - ghirlanda. Este conceput pentru a imprima o decoratie eleganta direct pe produsul finit, sau pentru a crea un decor din ciocolata sau din pasta sigaretta *, care poate fi asezat deasupra semifreddourilor, inghetatei si preparatelor coapte.
Mulajul este potrivit si pentru dantela din zahar, ciocolata sau entremet, precum si pentru Haute cousine. Se potriveste perfect in orice forma de montare coacere cu diametrul de cel putin 18cm.
Este ideal pentru torturi si prajituri, oferind un model uniform, precis si usor de aplicat.
Produsul este realizat din silicon 100%, tip platinum silicone. Este BPA Free, PFAS Free, rezistent la temperaturi intre -60°C si +230°C, potrivit pentru congelator, cuptor si masina de spalat vase.
Materialul este reutilizabil, non-toxic si pastreaza o calitate ridicata in timp.
Dimensiuni:
diametrul 18 cm, iar dimensiunea decorului este de 14cm cu 2mm adancime
*Pasta sigaretta este un preparat foarte subtire, crocant si usor dulce, folosit in cofetarie/restaurant pentru realizarea decorurilor.
Este facuta dintr-un aluat fluid pe baza de unt, zahar pudra, albus de ou si faina.
Se intinde intr-un strat foarte subtire pe matul din silicon, asezat pe o tava si se coace cateva minute, pana devine crocanta.
S-ar putea sa-ti placa
