Reinventeaza formele naturii, pentru decoruri deosebite in cofetarie sau Haute Cuisine. Plating realizat de catre chef Michelin Starred, decor pe care il poti si tu avea in cofetaria sau restaurantul tau.
Matrita este produsa dintr-un silicon alimentar de inalta calitate si se poate utiliza in cuptor, congelator (blast freezer), masina de spalat vase.
Dimensiune:
mulaje 30cm x 17.5cm, h 3.63cm, forme 6.85cm x 2.64cm, h 2.12cm
Volum: 20ml x 12 Vol Tot. 240ml.