Conceput în colaborare cu patiserul Carmine Di Donna, matrița Truffle Crown90, prin coroana originală sferică circulară din care este compusă, este concepută pentru realizarea unui desert rafinat în farfurie sau a unei singure porții surprinzătoare de decorat, lăsând loc pentru imaginația cofetarului. Livrat cu un decupator din plastic care vă permite să creați decorațiuni originale și baze de susținere.
Dimensiune:
diametrul 8.2cm, h/adancime 2.9cm, vol 90ml x 6 cavitati = 540ml.