Kit profesional pentru realizarea deserturilor mini in forma de fistic, potrivit atat pentru preparate reci, cat si pentru coacere. Setul include o forma din silicon platinum de inalta calitate si un cutter din ABS, ideal pentru obtinerea unor baze fragede si inserturi personalizate, cu un aspect precis si uniform.
Forma din silicon este flexibila si rezistenta, permitand demularea usoara fara a afecta forma finala a desertului. Este conceputa pentru utilizare intensiva, fiind potrivita atat pentru cofetarii profesionale, cat si pentru pasionatii de deserturi moderne.
Rezistenta termica utilizare intre -60°C si +230°C
Material:
- Silicon platinum de inalta calitate
- Fara BPA si PFAS
- Sigur pentru contact alimentar
Avantaje:
- Potrivit pentru deserturi congelate si coapte
- Flexibilitate ridicata pentru scoatere usoara din forma
- Permite realizarea unor deserturi moderne, cu aspect profesional
- Compatibil cu cuptor, congelator si masina de spalat vase
Ideal pentru monoportii elegante, deserturi tip entremet, preparate cu inserturi si straturi multiple
Un produs esential pentru cofetari care doresc precizie, eficienta si un design spectaculos in fiecare desert.
Dimeniune:
6,2cm x 3,5cm h 2,5 cm; Volum: 30 ml x 12 cavitati