Matrita pentru praline din ciocolata.
Matrita din Tritan,tablete de ciocolata Bolla T, Chocado Silikomart a fost conceputa de catre Andrey Dubovik. Dintr-un pasionat de ciocolata autodidact condus de o pasiune nesfarsita, dragoste, anganjament si energie, s-a alaturat pe deplin Gotha al maestrului international ciocolatier. El impartaseste si transmite pe tot globul cunostintele sale si arta sa, care se exprima printr-un design uimitor si o tehnica inovatoare.
Acest lucru se datorează faptului că misiunea sa este de a cuceri, uimi și emoționa gustul, aroma clientilor. Mai ales când vorbim despre ciocolată!
Alege o matrita creata de profesionisti pentru a realiza cele mai deosebite tablete din ciocolata.
Matrita este realizata din TRITAN, un nou material superior policarbonatului sau altor materiale plastice. Produsele realizate din acest material au o durabilitate foarte mare, sunt rezistente la zgarieturi si impact.
Tritan nu contine BPA, BPS sau alte tipusi de bisfenol, este sigur pentru contactul cu produsele alimentare.
Se poate utiliza in masina de spalat vase, congelator, blast freezer.
Dimensiuni:
Volum: 68ml
Dimensiune tableta: 15,6cm x 6,1cm h1,4cm
Dimensiune matrita: 27,5cm x 17,5cm h2,5cm
Cavitati: 4 tablete/matrita
Chocado este noua gamă de forme concepute de ciocolatieri pentru ciocolată. Silikomart Professional ajunge în sectorul haute chocolatier, aducând cu sine toate avantajele care au caracterizat noul material Tritan™ și siliconul lichid platinic.De la performanțe ridicate, la rezistență termică și durabilitate extremă. Prin colecția Chocado, designerii Silikomart își propun să lărgească orizonturile ciocolatei: unele forme se potrivesc cu matrițele din silicon, pentru a da șansa ciocolaterilor să creeze inserții perfecte, combinând noi arome și texturi și să creeze așa-numitele „bomboane de vară”. Aceste bomboane de ciocolată vor fi oferta perfectă în acele luni în care consumul de ciocolată scade. În cadrul gamei Chocado este prezentată o colecție concepută și semnată de patru dintre cei mai apreciați profesioniști de pe scena internațională: Vincent Guerlais, David Vidal, Kirsten Tibballs și Andrey Dubovik. Fiecare dintre ele a creat trei forme diferite, una pentru a face Pralines, una pentru Snack Bar și una pentru Tablette.
S-ar putea sa-ti placa
