Mulajul Silikomart MATELASSE ofera o forma regala deserturilor. A fost creata pentru profesionistii care doresc sa interpreteze cu stil si originalitate creatiile dulci. Mulajul are o bordura speciala care permite obtinerea unei margini rotunjite si care in acelasi timp ajuta la scoaterea desertului cu usurinta din acesta. Rezistenta la temperaturi scazute -60°C (-76°F) pana la cele ridicate de+ 230°C (+446°F), mulajul se preteaza atat pentru preparatele care necesita inghetare pana la cele care au nevoie de coacere.
Dimensiuni:
16cm x 16cm h 5,3 cm
1000 ml,