Sablon din material plastic
S-ar putea sa-ti placa
Set 4 sabloane din material plastic, pentru decorarea torturilor imbracate in pasta de zahar, martipan.
Se umezesc foarte putin (pentru o priza mai buna cu suprafata ce urmeaza a fi decorata) se fixeaza pe pasta, ulterior se intinde un strat subtire de crema colorata peste sablon, inlaturandu-se surplusul. Pentru decorare se poate folosi: butter cream , frisca vegetala, aerograful etc.
Se pot utiliza pentru decorarea si topperelor din partea superioara a brioselor. Dupa decuparea cerculetelor din pasta de zahar, asezati sablonul si aplicati royal icing, obtinand astfel modele diafane.
Dimensiuni:
