Sirop YAM pentru tramparea blaturilor, un produs pentru uz profesional in cofetarii si patiserii.
Siropul de insiropat YAM cu aroma de caramel este ideal pentru blaturi de tort, prajituri si deserturi. Ofera o aroma bogata, dulce si catifelata, specifica caramelului, asigurand un plus de gust si umiditate produselor de cofetarie.
Patrunde rapid in blat si ofera o textura moale . Este ideal pentru blaturi de torturi si prajituri, asigurand un gust fin si bine echilibrat.
Mod de utilizare:
Se dilueaza cu apa in proportie de 1:8 (1 parte sirop la 8 parti apa), in functie de cat de itens doriti sa fie aroma.
Cantitate: 1L.
Ingrediente
Zahar, apa, sirop de glucoza, aroma de caramel, colorant caramel (E150d), acid citric (E330), conservanti: sorbat de potasiu (E202), benzoat de sodiu (E211).
A se pastra la temperaturi intre 17°C si 25°C, in loc uscat si racoros.
A se consuma in 30 de zile de la deschidere.
S-ar putea sa-ti placa
