Imagine comestibila - Perechi din desene animate

Inimioare asortate cu diferite personaje din desene animate, imprimate pe coala comestibila. Aceste cupluri sunt aranjate in inimi impreunate pentru a decora deserturile de Valentin`s Day sau a completa decorul tortului iubitorilor de desene.

Se recomanda asezarea colii pe torturile acoperite cu icing/martipan, ciocolata modelabila, royal icing, frisca vegetala, glazura oglinda etc.

Tehnica de lucru: se umezeste foarte putin suprafata pe care se aplica direct pe pasta de zahar, ciocolata modelabila, martipan etc. Culorile sunt intense si vibrante si nu este nevoie sa aplicati gel neutru.

Se recomanda ca torturile, deserturile ornate astfel sa nu fie congelate. Daca se doreste pastrarea tortului mai mult de 24 de ore pana la servire se poate aplica un luciu alimentar (lac/spray alimentar) care va proteja coala de umiditatea din mediu. 

Termenul de valabilitate pentru colile comestibile este de pana la 2 ani, foile se pot pastra sigilate in medii uscate, ferite de umezeala (nu in fridiger).

Dimensiune:

cca. 6.7 cm x 6cm

Ingredinte:

• Coala: Amidon modificat (48%), îndulcitor: E420ii, dextrină de tapioca, grăsime vegetală (shea), umectant: E422, emulsifiant: E471, stabilizatori: E407, E466, E415, aromă, acidifiant: E330, conservant: E202, îndulcitor: E955. 
• Coloranti: Negru: apa, agent de ingrosare: E1520, umectant: E422, colorant: E151,  E110*, E102*; Galben: apa, agent de ingrosare: E1520, umectant: E422, colorant:E102*, E122*, regulator de aciditate:E330; Magenta: apa, agent de ingrosare: E1520, umectant: E422, colorant: E151, E122*, regulator de aciditate:E330; Cyan: apa, agent de ingrosare: E1520, umectant: E422, colorant: E151, E133, regulator de aciditate:E330.