• La reducere!

Colorant auriu pentru ciocolata, Modecor

C662
In stoc
82,00 RON 89,00 RON -7,00 RON
cu TVA

Colorant pe baza de unt de cacao, pentru ciocolata.

Descriere

Colorantul auriu pentru ciocolata, Modecor este o vopsea alimentara pe baza de unt de cacao. Culoarea aurie este intensa si are un luciu puternic. Se foloseste pentru colorarea la suprafata a ciocolatei si a altor produse de patiserie. Modul de utilizare este asemanator cu temperarea ciocolatei. Se incalzeste pana la 27°C si se amesteca. Se toarna in interiorul mulajului dorit sau pe foaia de acetat (PVC alimentar), se lasa un minut si jumatate (pana ce ajunge colorantul la temperatura de 18-22°C ) si se toarna ciocolata. Acopera chiar si culoarea ciocolatei amaruie. 

Cantitate:

150gr.

Detalii ale produsului

1

Reviews

No reviews

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Politica noastra de confidentialitate a fost actualizata pentru a fi in conformitate cu noile norme GDPR. Pentru mai multe informatii te rugam sa apesi AICI

Acest site foloseste cookies. Pentru mai multe informatii te rugam sa apesi AICI

Continuand navigarea pe site-ul nostru iti exprimi acordul in legatura cu politicile noastre