Cos
Cosul este gol
In stoc
Gama Pralin Croquant este o combinatie de ingrediente de inalta calitate, realizata dupa retetele patiserilor francezi si care conduc spre creme cu arome si gusturi deosebite.
In general aceste creme se adauga in strat subtire, de cca. 1mm, peste blaturile de prajituri/torturi, conferindu-le prin compozitia lor, acel nivel crocat, surprinzator.
Pentru o usoara aplicare se incalzeste cantitatea dorita pana la temperatura de 30 de grade.
In stoc
In stoc
In stoc
In stoc
In stoc
Bomboane de ciocolata cu Pralin Croquant, o reteta usor de realizat, cu mixuri de arome si texturi.
Ciocolata se tempereaza conform indicatiilor ei, cremele se incalzesc usor pana la 30 de °C si se amesteca. Se aseaza in forme si se decoreaza cu: folie de transfer, minicrisperls, bombonele, spray etc.
- Crunchy Chocolate Bonbon Lemon (cu lamaie)
1400gr. ciocolata neagra 64% + 700gr. Croquant Lemon Meringue
- Crunchy Chocolate Bonbon Praline
1400gr. Ciocolata cu lapte 34% + 700gr. Pralin Croquant
- Crunchy Chocolate Bonbon Speculoos
1400gr. Ciocolata cu lapte 34% + 700gr. Pralin Croquant Speculoos
- Crunchy Chocolate Bonbon Caramel
1400gr. Ciocolata cu lapte 34% + 700gr. Pralin Croquant Caramel
Fleur de Sel
- Crunchy Chocolate Bonbon Pistachio
1400gr. Ciocolata alba 29% + 700gr. Pralin Croquant Pistache
- Crunchy Chocolate Red Fruits
1400gr. Ciocolata alba 29% + 700gr. Pralin Croquant Red Fruits
- La reducere!
- -4,00 lei
In stoc
Stoc epuizat
Mulaje praline, bomboane si tablete de ciocolata
Matrita pentru bomboane din ciocolata
In stoc
In stoc
